Соус «1000 островов»
66
0
3 апреля
- Время приготовления: 20 минут
- Активное время: 10 минут
- Сложность: Легкий
«1000 островов» — это традиционный соус американской и канадской кухонь на основе майонеза и кетчупа. Он великолепно подходит к рыбе и морепродуктам. В Америке и Канаде его часто используют для заправки салатов, но также можно подать к курице, картофелю по-деревенски, добавить в хот-доги и шаурму.
Оцените первым
«1000 островов» — это традиционный соус американской и канадской кухонь на основе майонеза и кетчупа. Он великолепно подходит к рыбе и морепродуктам. В Америке и Канаде его часто используют для заправки салатов, но также можно подать к курице, картофелю по-деревенски, добавить в хот-доги и шаурму.
Ингредиенты на 4-6 порций
- томатный кетчуп70 г
- майонез200 г
- яйцо1 шт.
- репчатый лук1 шт. (50 г)
- сольпо вкусу
- перец острый1 шт.
- огурцы корнишоны50 г
- оливки5 шт.
- перец чёрный свежемолотыйщепотка
-
Шаг 1/4
В чашу блендера положите желток. Лучше использовать сырой, с ним соус получится более гладким, но можно взять и варёный. Добавьте майонез и кетчуп. -
Шаг 2/4
Корнишоны разрежьте на несколько частей. Лук нарежьте крупно. Положите корнишоны и лук к остальным ингредиентам. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/4
Добавьте соль, перец, оливки. -
Шаг 4/4
Измельчите блендером до однородности — и соус «1000 островов» готов.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
